Heinzelmann CHEF-S2 är en högpresterande sous vide-cirkulator designad för professionella kök och krävande matlagning. Med kapacitet att hantera upp till 80 liter vatten och en exakt temperaturkontroll med en noggrannhet på ±0,1°C, säkerställer denna cirkulator perfekta resultat varje gång. Den digitala touchdisplayen gör den enkel att använda och den kompakta designen gör att den passar utmärkt i alla köksmiljöer. Oavsett om du lagar kött, fisk, grönsaker eller desserter, levererar Heinzelmann CHEF-S2 en jämn och precis tillagning för optimala smaker och texturer.
Produktspecifikationer:
- Typ: Sous vide-cirkulator
- Kapacitet: Upp till 80 liter vatten
- Temperaturkontroll: ±0,1°C noggrannhet
- Temperaturområde: 5–95°C
- Effekt: 2300W
- Elanslutning: 230V 1-fas
- Display: Digital touchdisplay för enkel användning
- Mått: Bredd 160 mm x Djup 142 mm x Höjd 326 mm
- Vikt: 2,3 kg
- Användningsområde: Perfekt för kött, fisk, grönsaker och andra sous vide-rätter