Snabb och jämn tillagning med kontrollerad fukt — öka kvalitet och kapacitet i ditt proffskök. Den kompakta konvektionsugnen har 1 fläkt, indirekt ånginjektion via push-pump, analog timer och överhettningsskydd. Hus och kammare i rostfritt stål, sval dubbelglasdörr och plats för fyra aluminiumbrickor 429x345 mm. Temperatur 100–260°C och IPX3 gör den driftsäker för restaurang, café och catering. Ett kostnadseffektivt verktyg för effektiv produktion.
Egenskaper
- Material: 18/0 rostfritt stål
- Invändigt material: 18/0 rostfritt stål
- Skydd: Överhettningsskydd
- Enhetstemperatur: Celsius
- Värmeelement: Värmeelement
- Tidsenhet: Minuter
- Spänning (V): 220-240
- Användningsområde: Inomhus, kök
- Kontrollpanel: Analog
- Förpackningstyp: Kartong
- Märke: HENDI
- Serie: Kompakta konvektionsugnar
- Kabellängd (mm): 1600
- Lådor: Nej
- Hängskena: Nej
- Stapelbar: Nej
- Ugnskammare: 1
- Längd (mm): 590
- Bredd (mm): 709
- Höjd (mm): 589
- Vikt (kg): 34.00
- Invändig längd (mm): 450
- Invändig bredd (mm): 375
- Invändig höjd (mm): 365
- Avstånd mellan plåtstöd (mm): 74
- Mått: 590x709x(H)589
- Kallzon: Nej
- Automatisk start/stopp: Nej
- Automatisk tara: Nej
- Bakgrundsbelyst display: Nej
- Batteri ingår: Nej
- Dubbelsidig display: Nej
- Elektriker krävs: Nej
- Temperaturområde från (°C): 100
- Temperaturområde till (°C): 260
- Timer: 120
- Vattenanslutning: Ja
- Antal fläktar: 1.00
- Ingångseffekt (W): 3100
- Montering krävs: Nej
- Countertop: Nej
- Inbyggd ugn: Nej
- Med skåp: Nej
- Sond: Nej
- Programmerbar: Nej
- Beställningsenhet: 1
- Bruttovikt (kg): 37.00
- Per förpackning: 1
- Förpackningslängd (mm): 650
- Förpackningsbredd (mm): 750
- Förpackningshöjd (mm): 590
- Nettovikt (kg): 33.00