Snabbare, mer precisa snitt som effektiviserar förberedelser i restauranger och catering. Santoku-kniven har dubbelslipad egg för enkla nedåtskär, blad i japanskt SUS 420J2‑stål (16,5 cm) med ca 53 HRC för god egghållbarhet. Handtag i poppel ger bekvämt grepp; ej diskmaskin. Idealisk för hackning, tärning och sushi — en långsiktig, kostnadseffektiv investering.
Egenskaper
- Material: Rostfritt stål
- Färg: Ljust poppelträ
- Ej lämplig för: Maskindisk
- Lämplig för: Livsmedelskontakt
- Förpackningstyp: Blisterförpackning
- Märke: HENDI
- Serie: Japanska knivar
- Lådor: Nej
- Hängskena: Nej
- Stapelbar: Nej
- Mått: (L)290
- Bredd (mm): 20
- Höjd (mm): 50
- Handtagslängd (mm): 125
- Längd (mm): 290
- Bladlängd (mm): 165
- Tjocklek (mm): 1.50
- Kallzon: Nej
- Automatisk start/stopp: Nej
- Automatisk tara: Nej
- Bakgrundsbelyst display: Nej
- Batteri ingår: Nej
- Dubbelsidig display: Nej
- Montering krävs: Nej
- Countertop: Nej
- Inbyggd ugn: Nej
- Med skåp: Nej
- Beställningsenhet: 1
- Bruttovikt (kg): 0.18
- Per förpackning: 1
- Förpackningslängd (mm): 26
- Förpackningsbredd (mm): 70
- Förpackningshöjd (mm): 412
- Nettovikt (kg): 0.10