Extrem effekt för snabb produktion och korta väntetider: fritösen Goliath ger 10 200 W och friterar upp till 1 kg pommes på cirka 3 minuter. 10 L kapacitet, rostfritt hus och V‑formad botten med kallzon maximerar kvalitet och sparar olja. Avtappningskran och robust korg förenklar tömning och rengöring. EGO‑termostat, avtagbar värmare och säkerhetsfunktioner ger driftssäkerhet i restaurangkök, catering och foodtrucks. Observera: installation av elektriker krävs.
Egenskaper
- Material: 18/0 rostfritt stål
- Skydd: Mikrobrytare, överhettningsskydd
- Enhetstemperatur: Celsius
- Värmeelement: Elektriskt värmeelement
- Användningsområde: Inomhus, kök
- Kontrollpanel: Analog
- Förpackningstyp: Kartong
- Märke: HENDI
- Kabellängd (mm): 1400
- Lådor: Nej
- Hängskena: Nej
- Stapelbar: Nej
- Mått: 300x585x(H)392
- Vikt (kg): 11.50
- Maxvolym (L): 10.00
- Längd (mm): 300
- Bredd (mm): 585
- Höjd (mm): 392
- Användbar volym (L): 10.00
- Kallzon: Ja
- Automatisk start/stopp: Nej
- Automatisk tara: Nej
- Bakgrundsbelyst display: Nej
- Batteri ingår: Nej
- Dubbelsidig display: Nej
- Elektriker krävs: Ja
- Temperaturområde från (°C): 50
- Temperaturområde till (°C): 190
- Spänning (V): 400
- Ingångseffekt (W): 10200
- Montering krävs: Nej
- Countertop: Nej
- Inbyggd ugn: Nej
- Med skåp: Nej
- Avtappningskran: Ja
- Programmerbar: Nej
- Beställningsenhet: 1
- Bruttovikt (kg): 13.78
- Förpackningslängd (mm): 362
- Förpackningsbredd (mm): 630
- Förpackningshöjd (mm): 420
- Nettovikt (kg): 11.29