BigRig™ Compact uppnår proffsresultat i köket. En kraftfull och smidig stavmixer med 23 cm skaft – optimerad för mindre satser upp till ca 11 liters volym och perfekt för restaurang, storkök eller catering.
Fördelar
• 250 W motor ger stabil och snabb mixning även i hetare vätskor.
• Variabel hastighetsväljare (“ThumbDrive™”) – full kontroll över struktur i såser, puréer och soppor.
• Ergonomisk design och hög synlighet på strömkabeln (gul kabel) för säkrare och bekvämare drift i hektiska miljöer.
• Löstagbart rostfritt skaft som låses med ett vridmoment – förenklar rengöring och underhåll.
• Designad för att mixa direkt i kastrull, gryta eller behållare — inga onödiga överföringar behövs, vilket sparar tid och minskar disk.
Tekniska specifikationer
• Skaftlängd: 23 cm (total längd
• Kapacitet: upp till 11 liters batch för denna modell
• Effekt: 250 W motor
• Hastighetsområde: ca 5 000–15 000 rpm (beroende på belastning)
• Kabel längd: 2,4 m
• Anslutning: plug-in 230V
• Certifieringar: NSF‑listad och cETLus godkänd version för kommersiellt bruk.