Staff SmartMix RHB 15/40 är en multifunktionell luftkyld maskin som passar perfekt för professionella kök och glassbarer. Denna maskin kan både sjuda och frysa i två separata kärl som kan användas samtidigt. Det övre kärlet används för pastörisering och sjudning, medan det nedre är en frontmatad glassfrys. Maskinen är utrustad med 52 program och dubbla lock för ökad säkerhet.
Produktspecifikationer:
- Kapacitet: 15 liter för pastörisering/sjudning, 5 liter per omgång glass (40 liter per timme)
- Dimensioner: Bredd 60 cm x Djup 83,6 cm x Höjd 166 cm
- Effekt: 4,8 kW
- Vikt: 326 kg
- Elanslutning: 400V 3-fas, 3x10A
- Programmerbar: Ja
- Modelltyp: Golvmodell
- Material: Rostfritt stål