Snabb och jämn tillagning med bibehållen fukt — perfekt för restauranger, storkök och catering. Konvektionsångugn GN 2/3 x4 har kammare i 18/8 rostfritt stål, manuella vred för funktion, temperatur (upp till 280°C), tid och ånga. Funktioner för upptining, förvärmning, konvektion, grill och ånga samt kombinationer. Rymmer 4 GN 2/3 (70 mm mellan brickorna), konvektion 3 kW och grill 1,8 kW. Robust, lätt att rengöra och byggd för hög driftkapacitet.
Egenskaper
- Material: 18/8 rostfritt stål, rostfritt stål
- Invändigt material: Rostfritt stål
- Färg: Rostfritt stål
- Skydd: Överhettningsskydd
- Enhetstemperatur: Celsius
- Värmeelement: Värmeelement
- Tidsenhet: Minuter
- Användningsområde: Inomhus, kök
- Kontrollpanel: Analog
- Passande storlekar: GN 2/3
- Förpackningstyp: Kartong
- Märke: HENDI
- Serie: Konvektionsugnar
- Lådor: Nej
- Hängskena: Nej
- Stapelbar: Nej
- Ugnskammare: 1
- Mått: 625x585x(H)590
- Vikt (kg): 34.70
- Avstånd mellan plåtstöd (mm): 70
- Längd (mm): 625
- Bredd (mm): 585
- Höjd (mm): 590
- Kallzon: Nej
- Automatisk start/stopp: Nej
- Automatisk tara: Nej
- Bakgrundsbelyst display: Nej
- Batteri ingår: Nej
- Dubbelsidig display: Nej
- Elektriker krävs: Nej
- Temperaturområde till (°C): 270
- Timer: 120
- Spänning (V): 230
- Vattenanslutning: Ja
- Antal fläktar: 1.00
- Ingångseffekt (W): 3000
- Montering krävs: Nej
- Countertop: Nej
- Inbyggd ugn: Nej
- Med skåp: Nej
- Programmerbar: Nej
- Beställningsenhet: 1
- Bruttovikt (kg): 42.00
- Per förpackning: 1
- Förpackningslängd (mm): 675
- Förpackningsbredd (mm): 680
- Förpackningshöjd (mm): 780
- Nettovikt (kg): 34.70