Hög kapacitet och jämn tillagning för professionellt bruk. Konvektionsångugn Control för 5x GN 1/1 ger 75–100 rätter/dag och erbjuder 5‑stegs ångreglering samt auto-reverse fläkt för konsekventa resultat. 18/8 rostfri kammare med rundade hörn underlättar rengöring, effektiv isolering minskar energianvändningen. LED-belysning, droppbricka med avlopp och timer upp till 120 min gör den idealisk för restauranger, catering och storkök — pålitlig drift och långsiktigt värde.
Egenskaper
- Material: 18/0 rostfritt stål, dubbelglas
- Invändigt material: 18/8 rostfritt stål
- GN-storlek: GN 1/1
- Skydd: Överhettningsskydd, termisk säkring, vattentät
- Enhetstemperatur: Celsius
- Värmeelement: Värmeelement
- Tidsenhet: Minuter
- Användningsområde: Inomhus, kök
- Kontrollpanel: Analog
- Förpackningstyp: Kartong
- Märke: HENDI
- Serie: Konvektionsugnar med ånga Kontroll
- Lådor: Nej
- Hängskena: Nej
- Stapelbar: Nej
- Ugnskammare: 1
- Mått: 730x855x(H)700
- Vikt (kg): 78.40
- Invändig längd (mm): 590
- Invändig bredd (mm): 370
- Invändig höjd (mm): 425
- Avstånd mellan plåtstöd (mm): 68
- Längd (mm): 730
- Bredd (mm): 855
- Höjd (mm): 700
- Kallzon: Nej
- Automatisk start/stopp: Nej
- Automatisk tara: Nej
- Bakgrundsbelyst display: Nej
- Batteri ingår: Nej
- Dubbelsidig display: Nej
- Elektriker krävs: Ja
- VVS krävs: Ja
- Temperaturområde från (°C): 100
- Temperaturområde till (°C): 270
- Timer: 120
- Spänning (V): 400
- Vattenanslutning: Ja
- Antal fläktar: 1.00
- Ingångseffekt (W): 7800
- Montering krävs: Nej
- Countertop: Nej
- Inbyggd ugn: Nej
- Med skåp: Nej
- Sond: Nej
- Programmerbar: Nej
- Beställningsenhet: 1
- Bruttovikt (kg): 77.00
- Förpackningslängd (mm): 905
- Förpackningsbredd (mm): 790
- Förpackningshöjd (mm): 870
- Nettovikt (kg): 60.36