Beskrivning:
Denna kockkniv med orientalisk design från Global är ett måste i varje kök. Med sitt 18 cm långa blad är den perfekt för en mängd olika uppgifter, inklusive skärning, hackning och tärning av de flesta råvaror. Den orientaliska designen och tyngden i knivbladet gör den särskilt lämplig för arbete med stora köttstycken och rotsaker, samtidigt som den förenklar skärmomenten.
Specifikationer:
- Serie: Global Classic, den mest omfattande och välkända serien från Global, känd för sin mångsidighet och höga kvalitet.
- Material: Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar långvarig skärpa och hållbarhet.
- Storlek: Bladlängd på 18 cm, optimal för en rad olika köksuppgifter.
Skötselråd:
- Rengöring: Handdiska kniven med vatten och lite diskmedel och torka omedelbart med en kökshandduk. Undvik att diska kniven i diskmaskinen för att skydda både kniven och maskinen.
- Underlag: Använd ett mjukt underlag, som Globals skärbrädor i trä, plast eller sockerrör, för att skydda knivens egg.
- Nötning: Undvik onödig nötning på knivseggen och använd knivens baksida för att skrapa av skärbrädan.
- Förvaring: Förvara din Globalkniv i ett knivfodral, knivblock eller på en magnetlist för att undvika skador.
- Underhåll: Bibehåll knivens skärpa genom regelbunden användning av skärpstav eller våtslip. Vid behov, slipa om kniven med en slipsten eller lämna in den till en professionell slipare.