Stäng
Startsida / Kök & Matsal / Stekpannor

Stekpannor

Stekpannor

Stekpannor

På www.azdesign.se finns ett brett sortiment av stekpannor anpassade till restauranger, storkök och caféer. Välj stekpanna efter tillagningssätt och efter vilken typ av värmekälla du har. Stekpannorna finns i olika material och storlekar men du kan alltid vara säker på att få en prisvärd stekpanna i bra kvalitet som tål daglig användning när du handlar på www.azdesign.se. Vi har till exempel sauteuser, traktörpannor, wokpannor och stekpannor i aluminium och gjutjärn. När du behöver professionella stekpannor till bra priser och med snabba leveranser är det här du ska leta! Köpguide stekpannor >>

Sortering:
Antal:
48 artiklar
Fajitapanna, gjutjärn 25X18,5 cm
I LAGER
-10%
1 2 3 4 5
Xantia
148,50 kr Rek. pris: 165 kr
Paellapanna, Ø50 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-21%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
1 034 kr Rek. pris: 1 300,80 kr
Stekpanna, Ø36 cm, 4,0 L, rostfritt stål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
419,70 kr Rek. pris: 526,40 kr
Paellapanna, Ø40 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-20%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
641,30 kr Rek. pris: 804,70 kr
Stekpanna, Ø18 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
183,30 kr Rek. pris: 229,90 kr
Stekpanna, De Buyer, Ø24 cm, kolstål
I LAGER
-21%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
225,50 kr Rek. pris: 284,40 kr
Stekpanna, Ø32 cm, 3,0 L, aluminium
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
347,30 kr Rek. pris: 435,60 kr
Gjutjärnsform, gjutjärn 14X14 cm
I LAGER
-13%
1 2 3 4 5
Xantia
134 kr Rek. pris: 154 kr
Stekpanna, Ø24 cm, 0,9 L, aluminium
I LAGER
-21%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
228,80 kr Rek. pris: 290,40 kr
Sauteuser 3,0 L, Ø24 cm, rostfritt stål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
337,70 kr Rek. pris: 423,50 kr
Träunderlägg till MX63242
I LAGER
-15%
1 2 3 4 5
Xantia
37,60 kr Rek. pris: 44 kr
Stekpanna, Ø32 cm, 4,0 L, rostfritt stål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
708,10 kr Rek. pris: 889,40 kr
Gjutjärnsform, gjutjärn Ø16 cm
I LAGER
-13%
1 2 3 4 5
Xantia
142,80 kr Rek. pris: 165 kr
Gjutjärnsform, gjutjärn, 15,5X9,5 cm
I LAGER
-13%
1 2 3 4 5
Xantia
134 kr Rek. pris: 154 kr
Paellapanna, Ø36 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
470,80 kr Rek. pris: 586,90 kr
Sauteuser 2,2 L, Ø24 cm, aluminium
I LAGER
-21%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
304,70 kr Rek. pris: 387,20 kr
Kokott med lock, gjutjärn, Ø10 cm
I LAGER
-12%
1 2 3 4 5
Xantia
202,60 kr Rek. pris: 231 kr
Stekpanna, Ø36 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
470,80 kr Rek. pris: 586,90 kr
Gjutjärnsform, gjutjärn Ø12 cm
I LAGER
-13%
1 2 3 4 5
Xantia
134 kr Rek. pris: 154 kr
Ugnsform, 36x26x7,5 cm, aluminium/teflon
I LAGER
-21%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
480,70 kr Rek. pris: 605 kr
Stekpanna, Ø26 cm, 1,8 L, aluminium
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
275,90 kr Rek. pris: 344,90 kr
Träunderlägg till MX63222
I LAGER
-12%
Xantia
82 kr Rek. pris: 93,50 kr
Träunderlägg till MX63232
I LAGER
-12%
1 2 3 4 5
Xantia
53 kr Rek. pris: 60,50 kr
Stekpanna, Ø24 cm, 2,3 L, rostfritt stål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
434,10 kr Rek. pris: 544,50 kr
Gjutjärnsform, gjutjärn, Ø17 cm
I LAGER
-11%
Xantia
147,50 kr Rek. pris: 165 kr
Stekpanna, Ø20 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
197,80 kr Rek. pris: 248,10 kr
Wok, Ø34 cm, flat botten, 6,4 L, kolstål
I LAGER
-19%
Merxteam - Exxent
341,60 kr Rek. pris: 423,50 kr
Wokpanna, Ø 38 cm, rund botten 6,7 l, kolstål
I LAGER
-19%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
341,60 kr Rek. pris: 423,50 kr
Träunderlägg till MX63228, bokträ
I LAGER
Xantia
16,90 kr Rek. pris: 16,50 kr
Stekpanna, Ø24 cm, 1,3 L, aluminium
I LAGER
-21%
Merxteam - Exxent
264,30 kr Rek. pris: 332,80 kr
Stekpanna, Ø28 cm, 2,0 L, aluminium
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
284,60 kr Rek. pris: 357 kr
Stekpanna, Ø50 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-20%
1 2 3 4 5
Merxteam - Exxent
926,20 kr Rek. pris: 1 161,60 kr
Paellapanna, Ø 40 cm, 3,5l, kolstål
I LAGER
-19%
Merxteam - Exxent
342,10 kr Rek. pris: 423,50 kr
Stekpanna, Ø28 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-21%
Merxteam - Exxent
296,10 kr Rek. pris: 375,10 kr
Träunderlägg till MX63228
I LAGER
-12%
1 2 3 4 5
Xantia
33,80 kr Rek. pris: 38,50 kr
Stekpanna, Ø28 cm, 2,7 L, kolstål
I LAGER
-20%
Merxteam - Exxent
226,60 kr Rek. pris: 284,40 kr
48 artiklar

Leasing Restaurangmöbler

 

Köpguide – Stekpannor

På www.azdesign.se hittar du ett brett sortiment av prisvärda och hållbara stekpannor till restaurangkök. Stekpannor används varje dag i köket men vilken stekpanna är bäst? Det finns stekpannor i en mängd olika material och storlekar och olika stekpannor har olika funktioner i köket. Idag används ofta flera olika typer av stekpannor i det professionella köket för att utnyttja stekpannornas unika egenskaper och få ett riktigt bra resultat. Här har vi satt ihop en guide så att du lättare ska kunna hitta rätt stekpanna för varje tillfälle.

Stekpannor i olika material

Stekpannor i rostfritt stål används mycket och ofta i restaurangkök. De är enkla både att hantera och att rengöra och har en snabb och jämn värmefördelning. Stekpannor i gjutjärn är hållbara och robusta. De tar lite längre tid att värma upp men håller temperaturen länge när de väl är uppvärmda. Stekpannor i gjutjärn passar till kött och långkok. Stekpannor i stål och aluminium har blivit mycket populära. Liksom gjutjärnspannor blir kolstålspannor bättre ju mer de används. Det finns även stekpannor med non stick-beläggningar, keramisk beläggning och stekpannor i koppar. Tänk också på stekpannans handtag när du investerar i en ny stekpanna. Handtaget ska vara stadigt och bekvämt att hålla i. De flesta handtag till stekpannor är tillverkade i rostfritt stål eller plast. Stekpannor helt i rostfritt stål kan även användas i ugnen.

Rätt stekpanna till värmekällan

Vilken stekpanna som passar i ditt kök styrs även av vilken värmekälla du har. På en elektrisk spis med glashäll eller keramikhäll fungerar alla stekpannor, oberoende av material. En gasspis ger snabb upphettning och mycket god värmekontroll. Även på denna spis kan du använda stekpannor i olika material. På en induktionshäll däremot fungerar inte stekpannor av aluminium eller koppar. Stekpannor till induktionshällar har magnetisk botten som genererar och sprider värmen.

Klassisk stekpanna, grillpanna och pannkakslagg

En klassisk rostfri stekpanna med rundade kanter är hållbar och slittålig och passar därför utmärkt som basstekpanna i ett professionellt kök. När du vill få till en grillkänsla i köket passar det utmärkt att använda en stekpanna med räfflor, en grillpanna. Maten får fina grillränder och överflödigt fett fastnar i skårorna i pannan. Grillpannor är ofta tillverkade i gjutjärn då man vill kunna steka på riktigt hög värme. I en pannkakslagg kan du steka pannkakor, plättar och tillaga en god omelett. Laggen ger en jämn värme och med de låga kanterna blir det enkelt att vända och hantera maten.

Sauteuser, traktörpannor och wokpannor

En sauteuse har högre och mer rundade kanter än en klassisk stekpanna och den passar därför perfekt till värmekänsliga rätter. De höga kanterna leder värmen uppåt, bort från stekpannans botten, och risken för att maten bränner fast minskar. I en sauteuse kan du till exempel tillaga risotto, såser och fiskrätter. En traktörpanna har raka kanter och är en blandning mellan en stekpanna och en kastrull och kan användas både till stekning och kokning. En wokpanna har höga kanter och rundad botten. Detta ger pannan dess unika egenskaper där maten får intensiv och hög temperatur i botten och sedan lägre temperatur när den slungas upp längs kanterna.


VAD TYCKER VÅRA KUNDER?


Din kundvagn(0 st)

Kundvagnen är tom
Totalt 0 kr
Till kassan
✓ Prisgaranti
✓ Trygg och säker e-handel
✓ Betalning med Svea Ekonomi eller Wasakredit