Inom restaurangkök är det väldigt viktigt att använda olika skärbrädor för olika ändamål. Att skära potatis på samma skärbräda som du skär andra grönsaker på är sällan bra eftersom potatis ofta har spår av jord på sig. Därtill måste du naturligtvis även skilja på fågel, kött och fisk. Med våra skärbrädor i plast blir det enkelt att hålla isär olika råvaror eftersom de kommer i olika färger. Här kan du beställa skärbrädor i plast till restaurangkök i färger som röd, gul, blå, brun, vit och grå.