0
0

Wokpannor

För den som älskar smaker från Asien är en pålitlig wokpanna oumbärlig. Våra wokpannor är designade för att ge snabb och jämn värmefördelning, vilket är avgörande för perfekt wokning. Tillverkade av högkvalitativa material, dessa pannor tål höga temperaturer och garanterar en lång livslängd. Med en djup och rundad bas kan du enkelt röra om, steka och ångkoka dina favoriträtter. Välj våra wokpannor för en autentisk och överlägsen matlagningsupplevelse.

Sortering:
Antal:
6 artiklar
Wokpanna 50's Style
Lagervara
SMEG
1 700 kr 2 112,50 kr
  • Creme
  • Röd
  • Svart
Paellapanna, Ø 40 cm, 3,5l, kolstål
Lagervara
Wokpanna CXT 32 cm
Lagervara
Scanpan
från 2 400 kr 2 912,50 kr
Wokpanna TechnIQ 30 cm
Lagervara
Scanpan
från 2 937,50 kr 3 562,50 kr
6 artiklar

Välja den bästa Wokpannan för din restaurang

En wokpanna är inte bara ett köksredskap - det är en kulinarisk upplevelse. Men hur väljer man den bästa för sin restaurang?

Vad är en Wokpanna?

Den karakteristiska formen på en wok gör att den är idealisk för snabb stekning. Den koniska formen tillåter snabb uppvärmning och jämn värmespridning.

Wokpannans ursprung och historia

Wokpannan har sina rötter i Asien och har varit en huvudkomponent i asiatisk matlagning i tusentals år.

Traditionella vs. moderna wokpannor

Medan traditionella wokpannor ofta tillverkas av gjutjärn, finns det nu moderna versioner i rostfritt stål som är lätta att sköta.

Materialval i wokpannor

Valet av material kan påverka matlagningen.

Gjutjärn vs. rostfritt stål

Medan gjutjärn ger en utmärkt värmehållning, erbjuder rostfritt stål enklare underhåll.

Hur du väljer rätt wokpanna för din verksamhet

Ditt val bör baseras på din restaurangs behov, oavsett om det är snabb matlagning eller konsekvent värmehållning.

Storlek och form

Storleken på din wokpanna bör matcha volymen av mat du förbereder.

Hantering och skötsel

Med rätt skötsel kan din wokpanna hålla i många år. Och kom ihåg, vi erbjuder 2 års garanti på våra produkter.

Vårt engagemang för kvalitet

Sedan 2009 har vi erbjudit kundsupport och expertis inom branschen.

Att välja rätt wokpanna kan verkligen höja standarden för din restaurang. Med rätt skötsel och användning kan en wokpanna vara en investering som lönar sig i många år framöver.

FAQ

Varför är formen på wokpannan viktig?

Formen på wokpannan är avgörande eftersom den är utformad för att ge snabb och jämn värmespridning. Den unika, koniska formen möjliggör snabb uppvärmning i botten, medan sidorna förblir något svalare, vilket är perfekt för snabb stekning. Detta tillåter maten att snabbt steka när den är i mitten och sedan skjutas åt sidan för att fortsätta laga vid en lägre temperatur.

Vilket material rekommenderas för kommersiell användning?

För kommersiellt bruk, särskilt i restauranger där pannan kommer att användas frekvent, rekommenderas ofta tunga material som gjutjärn eller tjockt rostfritt stål. Gjutjärn har den fördelen att den håller värmen väl, vilket ger en jämn värmespridning, medan rostfritt stål är mer hållbart och kräver mindre underhåll.

Hur underhåller jag bäst min wokpanna?

För att underhålla din wokpanna på bästa sätt:

  • Rengör alltid din wokpanna direkt efter användning. För gjutjärn, undvik att använda tvål och skrapa istället bort eventuella matrester med en borste eller spatel.
  • Efter rengöring, torka pannan torr med en handduk för att förhindra rost.
  • Smörj lätt insidan av wokpannan med lite olja för att bibehålla dess icke-klibbiga yta och förhindra rost.
  • Undvik att låta pannan sitta i blöt under lång tid.
  • För rostfria stålwokar kan du använda ett milt diskmedel och en mjuk trasa eller svamp för rengöring.

Vad ingår i 2-års garantin?

Vår 2-års garanti omfattar alla tillverkningsfel eller defekter som kan uppstå under normal användning av produkten. Garantin inkluderar inte skador orsakade av felaktig användning, olyckor eller naturligt slitage. Om det uppstår ett problem under garantiperioden kommer vi att reparera eller ersätta produkten utan extra kostnad.

Kan jag använda min wokpanna på alla spisar?

Ja, de flesta moderna wokpannor är utformade för att fungera på en mängd olika spistyper, inklusive gas, elektrisk, och induktion. Men det är alltid bäst att konsultera produktens specifikationer eller tillverkarens anvisningar för att vara säker. Gjutjärnspannor fungerar särskilt bra på gasbrännare eftersom de kan tåla höga värmenivåer och ger utmärkt värmespridning.

KONTAKTA OSS

VAD TYCKER VÅRA KUNDER?


Din varukorg(0 st)

Varukorgen är tom
Totalt 0 kr
Till kassan
 

Favoriter(0 st )

Du har ännu inga favoriter