Upplev precision och mångsidighet med denna olivslipade trancherkniv från Globals serie Ni. Med en bladlängd på 21 cm är den idealisk för att skiva kött, sushi och sashimi med precision. Den olivslipade ytan med små fördjupningar i bladet minskar friktion och förhindrar att maten fastnar vid skärning, vilket gör den perfekt för både rått och tillagat kött.

Specifikationer:

• Serie: Global Ni
• Material: Rostfritt stål
• Storlek: 21 cm

Skötselråd:

• Rengöring: Handdisk rekommenderas med vatten och lite diskmedel.
• Underlag: Använd ett mjukt underlag som är skonsamt mot kniven, föreslagsvis Globals skärbrädor i trä, plast eller sockerrör.
• Förvaring: Förvara kniven i ett knivfodral, knivblock eller på en magnetlist för att undvika skador.
• Underhåll: Bibehåll knivens skärpa genom regelbunden användning av en skärpstav eller våtslip.