Genius MT 20-21 är en toppmodern kombiugn designad för professionella kök. Med en kapacitet på upp till 40 GN 1/1-65mm eller 20 GN 2/1, ger den stora flexibilitet och effektivitet. Ugnen är utrustad med en Multi Touch display och erbjuder avancerad teknik för intuitiv användning. Autoclean-systemet säkerställer enkel och effektiv rengöring, vilket minskar både underhållstid och kostnader. Med dess mångsidiga tillagningsmetoder och högpresterande funktioner, är Genius MT 20-21 en pålitlig partner i alla professionella matlagningsmiljöer.
Specifikationer
- Kapacitet: 20x GN 2/1-65mm eller 40x GN 1/1-65mm.
- Mått: Bredd 131 cm x Djup 108,6 cm x Höjd 192,5 cm
- Display: Multi Touch display.
- Tillagningsmetoder: Anpassningsbara med avancerade inställningar.
- Rengöring: Autoclean-självrengöringssystem.
- Vattenanslutning: 3/4".
- Avloppsanslutning: Ø 50mm.
- Vikt: 495 kg.