Genius MT 6-11 är en avancerad kombiugn designad för att möta de höga kraven i professionella kök. Med plats för 6x GN 1/1-65mm eller 6x 600x400 bakplåt, är denna ugn perfekt för mindre verksamheter som kräver mångsidighet och effektivitet. Den är utrustad med en Multi Touch display och erbjuder flera avancerade tillagningsmetoder, inklusive Ecosteam och Powersteam, som optimerar både energiförbrukning och resultat. Autoclean® PRO Hybrid-tekniken säkerställer enkel och effektiv rengöring, vilket minskar både tid och kostnad för underhåll.

Specifikationer

• Kapacitet: 6x GN 1/1-65mm eller 6x 600x400 bakplåt.
• Display: Multi Touch display.
• Tillagningsmetoder: Ecosteam, Powersteam, och andra avancerade alternativ.
• Rengöring: Autoclean® PRO Hybrid.
• Vattenanslutning: 3/4".
• Avloppsanslutning: Ø 50mm.
• Dimensioner: Bredd 92,5 cm, Djup 80,5 cm, Höjd 84 cm.
• Elanslutning: 400V, 3-fas +N+J, 11 kW.
• Vikt: 130 kg.