Denna 15 cm långa kniv är perfekt när du behöver ha bra kontroll över ditt snitt, exempelvis vid intensivt hackande eller när du vill undvika att skära in i roten på en lök eller rotfrukt. Med sitt nästintill rektangulära blad gör kniven det enkelt att skära hela vägen genom råvaran utan att skjuta eller dra kniven.
Specifikationer:
- Serie: Global Ni
- Material: Rostfritt stål
- Storlek: 15 cm
Skötselråd:
- Handdiska kniven med vatten och lite diskmedel samt torka den med en kökshandduk direkt efter användning.
- Använd ett underlag som är skonsamt mot kniven, föreslagsvis Globals skärbrädor i trä, plast, eller sockerrör.
- Förvara kniven i ett knivfodral, knivblock eller på en magnetlist för att undvika skador.
- Bibehåll knivens skärpa genom regelbunden användning av en skärpstav eller våtslip.