Med sin olivslipade yta och 11 cm långa blad är denna kniv optimal för att hacka lök, chili, örter samt skära mindre rotfrukter och frukter. Kniven kombinerar funktionalitet med Globals kända kvalitet och hållbarhet, vilket gör den till en oumbärlig del av varje kocks utrustning.

Specifikationer:

• Serie: Global Ni
• Material: Rostfritt stål
• Storlek: 11 cm

Skötselråd:

• Rengöring: Handdisk rekommenderas med vatten och lite diskmedel.
• Underlag: Använd ett mjukt underlag som är skonsamt mot kniven, exempelvis Globals skärbrädor i trä, plast, eller sockerrör.
• Förvaring: Använd ett knivfodral, knivblock eller häng den på en magnetlist för att skydda eggen.
• Underhåll: För att bibehålla knivens skärpa är det viktigt att regelbundet använda en skärpstav eller våtslip.