Denna kockkniv från Tamahagane's serie San Tsubame erbjuder en unik kombination av traditionellt hantverk och modern design. Det är en mångsidig knivmodell som du kan använda till att skära, hacka och tärna de allra flesta råvaror. Med ett blad i tre lager stål och en hårdhetsgrad på 61 HRC, är kniven både vacker och funktionell. Det svarta micarta-handtaget är vattentåligt, hygieniskt och perfekt balanserat för optimal användning.

Specifikationer:

• Märke: Tamahagane
• Serie: San Tsubame
• Färg: Svart
• Material: Rostfritt stål, Micarta
• Storlek: 18, 21, 24, 27 cm
• Garanti: 3 år (med kvitto)
• Skötselråd: Handdisk rekommenderas